安全・美味しい・体にやさしい無添加調味料

無添加ハーブソルト

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ナチュラルズ・ガーデン  無添加ハーブソルト&シーズニング

無添加へのこだわり

無添加ハーブソルト

加工食品に使われている調味料(旨味調味料)、香料、甘味料、着色料など、多くの食品添加物は、定められた使用法を守っていれば安全だと言われています。

しかし、旨味調味料が無くても美味しくできれば、香料が無くてもいい香りであれば、それはそれでいいのではないでしょうか。

旨味調味料を使わなくなると、お料理の素材の味をより感じるようになります。すると、素材自体にもこだわりが出てきます。

旬のもの、鮮度の高いものなどと気を配るようになり、気がつくと、以前よりも質の高い食事をしていると思います。

不要な食品添加物は摂らない。ナチュラルズの基本です。

 

国産ハーブへのこだわり

国産スイートバジル

ハーブの中でも香の中心になるハーブがあります。

スイートバジルと山椒です。

香も美味しさの重要な要素です。

この香りを出すために試行錯誤した結果、国産を選択しました。

 

和ハーブへのこだわり

和ハーブ 山椒

鰻に山椒、お刺身にわさび、蕎麦に七味唐辛子。

ハーブと言うと馴染みがないと思っている人も、山椒、わさび、唐辛子、シソ、生姜ならどうでしょう。味も、香りも、使い方もよくわかりますね。日本人が昔から薬味などとして慣れ親しんできた、これらもハーブなのです。

最近は和ハーブとも言われているようです。

ハーブと言っても先人達から引き継いできた日本の食材です。

もっと気軽にハーブを楽しみましょう。

 

体にやさしいわけ

無添加ハーブソルト

ハーブソルトは少なめの塩分でもハーブで風味が増すことにより美味しく味わえます。

ナチュラルズのハーブソルトは、塩とハーブが約7対3の割合で構成されています。だから、味付け時に、塩をハーブソルトに変えるだけで、美味しい減塩料理ができます。

さらに、ハーブには、食欲増進、殺菌、疲労回復、咳止めなど、体の機能を調節する効能があると言われています。

お料理が美味しくなり、かつ体にもよいハーブを無理せず日常的に摂ることができたらいいですね。

ナチュラルズはハーブのチカラをあなたの食卓に届けます。

 

商品のご購入

無添加ハーブソルト&シーズニングは、ナチュラルズBASEショップからご購入ください。

 

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