せっかく作るのだから思いのままに味付けしようと、スパイス増し増しで風味付けしました。
コリアンダー、フェンネル、粒胡椒、ローリエ、赤唐辛子、ニンニク、ローズマリー。
ツナだけでも十分おつまみになります。ワインやビールに恐ろしく合います。