たのしい!が見つかる

ブログ:ナチュラルな日々

ことしもキムチ

白菜キムチを作りました。 今回は、アミの塩辛の代わりに、たらこを入れてみました。 アミの塩辛は、いつもデパ地下で買ってきます。でも、少々面倒なので、別なもっと身近な食材で作ってみようと思い、たらこにしました。 試食したら …

白菜キムチ

オーダー制作 ベル型のキーホルダー

個別にオーダーいただいた、ベル型のキーホルダーを制作しました。 自分がほしい形のベル型キーホルダーが、探しても見つからないということで、注文をいただきました。 ベル型のキーホルダーは鍵を出したり、ひっこめたりして使うので …

ベル型キーホルダー

今年もローズマリー軟膏

ローズマリーのチンキ剤とワセリンでローズマリー軟膏を作りました。 ワセリンのベタベタはなかなか取れないので、周りにつけないよう細心の注意を払って作ります。 少し、温度が高すぎのか、気泡が入ってしまいました。でも、自分用な …

ローズマリー軟膏

柚子胡椒&ポン酢作り教室

柚子を山ほどいただきました。無農薬で栽培されたものなので、安心して皮まで使えます。 そこで、柚子胡椒を作ることに。以前から柚子胡椒を手作りしたいと言っていたお友達を誘って、 手作り調味料教室 「柚子胡椒とポン酢」 編の開 …

柚子と青唐辛子ペースト

サーモンのハニーマスタードソース

手作りの粒マスタードでサーモンのハニーマスタードソースを作りました。 美味しそうなサーモンを見かけたので、チキンに続きハニーマスタードソースをからめていただきました。 今回の粒マスタードは、米酢で作ったものを使いました。 …

ハニーマスタードサーモン
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