たのしい!が見つかる

ブログ:ナチュラルな日々

帆布&レザーのスクエアショルダーバッグ

小さめのスクエアデザインのショルダーバッグを作りました。 本体は帆布、ショルダーストラップは本革とアクリルテープの組み合わせです。 ショルダーストラップに工夫を詰め込みました。 ストラップの途中の金具を取り外して2分割で …

帆布×本革 スクエアショルダーバッグ

またまた今年もたこ三昧

今年も、釣り好きの友人の恩恵に与り、たこを堪能できました。 いつもながら、きちんと下処理され、かつ、絶妙な茹で加減です。 半生っぽいぐらいに茹でてあるのはタコブツで。 友人にいただいたたこは、まずタコブツでいただきます。 …

タコブツ

初夏の味 真竹

工房周辺では、真竹は5月下旬から6月始めごろにかけて出てきます。 今回収穫した真竹は、細いですが、しっかりとした風味があり、美味しかったです。   春から初夏にかけては山菜を楽しみます。 ふきのとう、たらの芽か …

真竹

初夏に作る自家製調味料 豆板醤

今年も作りました。   5月後半に仕込みました。 今は冷蔵庫で静かに休んでいます。 空豆は、千葉県の旬の時期に買うようにしています。 5月中旬から下旬にかけて、千葉県の野菜の直売所では、鞘に実がしっかり詰まった …

豆板醤

海老スパイスカレー

久しぶりに海老のスパイスカレーを作りました。 スープがさらっとしているカレーです。 フェヌグリークというスパイスを使います。 苦そうなので今まで敬遠していたのですが、使ってみたら、苦味も感じるけど、メープルシロップのよう …

海老のスパイスカレー
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