ナチュラルズ

ブログ：ナチュラルな日々

見た目はシンプルな名刺入れですが、完成までには複数の工程があり、それぞれの工程ごとに、細部までこだわりを持って作っています。そのこだわり部分を、制作過程に沿って紹介します。 1. 裁断シンプル名刺入れの裁断した革のパ …

ジャンボ唐辛子の福耳が、最近は毎日収穫できるようになりました。鷹の爪を一緒に並べると、大きさの違いがわかります。福耳は、万願寺とうがらしをほんの少し大きくした程度で、少し肉厚です。甘唐辛子ではなく、辛いです。包丁 …

ポン酢をベースにしたトマトのピクルスです。トマトはミニトマトやアイコで作ります。切らないで、そのまま漬けこめるサイズが向いています。ポン酢ベースなのでさっぱりとしています。自家製のポン酢に、鰹節と昆布を少し漬け置 …

短時間でできるカレーです。鶏挽肉と夏野菜のカレーです。煮込まないので、チャチャッと作れます。今回は、クミンを使わないカレーです。スタータースパイスは、クローブ、シナモン、ローリエ、赤唐辛子。パウダースパイスは、 …

オメガのシーマスターのメタルバンドを革にリフォームしました。 20年以上前によく使っていた時計です。最近はほとんどケースに収まっていました。思い立って、ベルトを変えてみることにしました。かなり印象が変わりました。 …