道の駅しらね　ブルーベリーもゲット

桃を手に入れようと行った農産物直売所でブルーベリーを発見。

沢山あるのでたぶん旬なのでしょう。

大粒でふっくらとしていて、軸の付け根のところまで深い紫色をしています。

表面に白い粉がついているので朝採りかも。さすが、農産物直売所です。

ブルーベリージャムを作りたいと思っていたので、ナイスタイミングです。

200gぐらいの大きいほうのパックを買いました。

値段は激安ではないと思いますが、スーパーよりもたぶん安いと思います。

さっそくブルーベリージャムに。

ジャムはいつも果実重量の30%の砂糖で作ります。

あまり甘いのは好きではないので。

この量の砂糖でも冷蔵で1年ぐらいは持ちます。

パンに塗っても、ヨーグルトにトッピングしても美味しいですね。

また、少しの間ですが楽しめます。