2024年10月31日 / 最終更新日時 : 2024年10月31日 naturals ナチュラルズ・ライフ 赤唐辛子 鷹の爪 今年は夏までは唐辛子の花も少なくいつものような収穫量はあきらめモードでした。それが、8月の終わりごろから急に例年のように沢山の花が咲き、気が付けばいつものように実が沢山ついていました。 これで来年の調味料作りは安泰です。
2024年9月21日 / 最終更新日時 : 2024年9月21日 naturals ナチュラルズ・ライフ セミドライプルーン 今年も作りました 八百屋さんの店頭で待望のプルーンを見つけたので、さっそくセミドライプルーンを作りました。 今年、生ハムとクリームチーズと一緒に食べることを覚え、気に入っています。ワインと合います。
2024年7月14日 / 最終更新日時 : 2024年7月14日 naturals ナチュラルズ・ライフ この時期でも精米したては美味しい 大きな精米機から白いお米が勢いよく出てきます。 農協の農産物直売所で武川コシヒカリ北杜米を精米して売っていました。 もう少ししたら新米が出てくるこの時期なのに、精米したてのご飯はつやつやしていて、とても美味しいです。
2024年6月6日 / 最終更新日時 : 2024年6月6日 naturals ナチュラルズ・ライフ キヌガサタケ 発見！ 日本最古の道の一つという古道のあたり、山道に疲れてふらふらと人里に向かって歩いていた時にキヌガサタケを発見しました。 よく見ると、周りにいくつか生えています
2024年5月31日 / 最終更新日時 : 2024年5月31日 naturals ナチュラルズ・ライフ 山椒の実を収穫しました 山椒には立派な棘があり、チクッとするととても痛いです。 今年はすごい手袋を手に入れ、棘を気にすることなく収穫できました。
2024年4月20日 / 最終更新日時 : 2024年4月20日 naturals ナチュラルズ・ライフ 八重桜の並木道 韮崎の工房近く、緩やかな登坂の散歩道に桜並木が2㎞ほど続いています。 八重桜の並木道には幻想的な雰囲気が漂っていました。
2024年3月18日 / 最終更新日時 : 2024年3月18日 naturals ナチュラルズ・ライフ 一口カットのサバ缶 サバ缶を1ケースも買ってしまった。 一口カットって何？ って思いましたが、評価も特にひどいものもなかったし、お手頃だったので買ってみました。
2024年2月16日 / 最終更新日時 : 2024年2月16日 naturals ナチュラルズ・ライフ わんぱく玉子 黒富士農場では平飼い放牧で鶏を育てているそうです。 運がいいと、わんぱく玉子をおまけでいただけます。 若鶏の初卵だそうです。とても小さいです。でも、美味しさは変わりません。
2024年1月23日 / 最終更新日時 : 2024年1月23日 naturals ナチュラルズ・ライフ 便利です。竹ざる 「ご自由にお持ちください」と書かれたところに竹ざる発見。 40㎝近くもある大きめのものと、もう少し小さ目のものを二つほどありがたくいただいてきました。
2023年12月14日 / 最終更新日時 : 2023年12月14日 naturals ナチュラルズ・ライフ またまたまた 今年も たこ三昧 タコおでん。たこは柔らかいし、たこの味が豆腐と大根にしみわたるしで、最高に美味しいです。
