市販の小さい瓶のラー油では事足りなくなり、残り少なったラー油の瓶を見て自分で作ろうと思い立ちました。
思い立ったが吉日ということで、その日のうちに材料をかき集めて作りました。
さっそく餃子に麻婆豆腐などなど。