もう少し葉や茎が枯れて黄色くなり、茎が倒れた状態になってから収穫した方がいいのかと迷いながらも、明日から雨と言う予報を見て、収穫することにしました。

実山椒、たまねぎ、にんにくなど初夏の菜園から収穫しました。
山椒の木は年を経るごとに大きくなり、たくさん実が付くようになりました。
山椒の実は茹でて冷凍保存します。これで、一年楽しめます。