ベランダ菜園の収穫

バジル、韓国唐辛子、内藤とうがらし、福耳とうがらしを収穫しました。

山梨の菜園のバジルは10月始めにしおれてしまいましたが、東京のベランダで育てているバジルは、真夏のころの勢いこそないものの、まだ収穫できます。寒くなる前に、もう一度収穫できるといいのですが、気温次第ですね。

福耳とうがらしの枝の先の方には、まだ花もたくさん付けています。

この花が全部実るといいのですが、こちらも気温次第です。

韓国唐辛子と内藤とうがらしは、赤く色づいてきれいです。

越冬させた韓国唐辛子からは、白菜一株分のキムチができる程度収穫できました。

もうすぐ山梨の菜園の白菜が収穫できるので、キムチを作るのが楽しみです。