夏野菜とハーブ 苗の植え付け
毎年5月の初めに夏野菜とハーブを植えます。
トマト、茄子、きゅうり、ピーマン、鷹の爪、万願寺唐辛子は定番です。
トマトは買ってきた苗以外に、毎年たくさん勝手に生えてきます。
採りきれなくて畑に落ちたトマトの種が、翌春に芽を出し、たわわに実ります。
そして、また採りこぼしたトマトが土にかえり、来年に命をつないでいきます。
一年草のバジルも夏野菜と一緒のタイミングで植えます。
プランターにも同タイミングで植えますが、畑に植えたバジルの方が遥かに立派に育ちます。
家庭菜園の土地は、もともと田んぼだったとのことで、土がとてもいいようです。
夏には食べきれないほどの野菜やハーブが収穫できます。
今から楽しみです。
