えんどう

えんどうが採りきれないほど実っています。

えんどう

きぬさやとスナップエンドウの2種類です。

想定外に大きく育ち、2種類それぞれの枝がからまり、ジャングルのようです。

スナップエンドウはさっとゆでてサラダに。

きぬさやはベーコンと一緒にオリーブオイルで炒め、無添加 ハーブソルト で味付けしていただきました。

絹さや炒めDSC_0152

旬に勝る調味料なしです。

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