大収穫！福耳唐辛子

福耳というジャンボ唐辛子をたくさん収穫しました。

唐辛子の風味がして、パプリカのように肉厚で、ピーマンのような味わいでおいしいです。

去年まではそれほど辛みを感じませんでしたが、今年のは、なぜか結構からいものがあります。

しし唐と同じように、いくつかの中に一つぐらいの割合で辛いのがあります。

その辛さが食欲を刺激します。

チリコンカン、スパイシースタミナ納豆、カレーなど、スパイシーなお料理にじゃんじゃん入れて食べています。

スパイシースタミナ納豆の作り方はこちらから。

キーマカレーの作り方はこちらから。