2022年8月22日 / 最終更新日時 : 2022年9月16日 naturals ナチュラルズ・ライフ キヌアご飯でカレー キヌア初体験です。 なすとじゃがいものスパイスカレーを、キヌアを混ぜて炊いたキヌアご飯と一緒にいただいたところ、すごく美味しかったです。
2022年4月7日 / 最終更新日時 : 2022年4月7日 naturals ナチュラルズ・ライフ ほうれん草カレー サグチキンカレー ほうれん草がたくさん入ったカレー、サグチキンカレーを作りました。 草そのものにしか見えないのですが、見た目に反し今まで食べなかったことを悔やまれるぐらい、美味しいカレーでした。
2021年2月24日 / 最終更新日時 : 2021年5月5日 naturals ナチュラルズ・ライフ 水耕栽培バジルでスパイスカレーとスパゲティ 寒い季節でも、フレッシュバジルを使ってお料理できるとは感激です。 水耕栽培は、まだまだ試行錯誤の段階で、葉物野菜やハーブなど色々試しています。 始めて半年弱、わかったことは、他の人の情報は参考にはなりますが、屋内とはいえ […]
2021年2月5日 / 最終更新日時 : 2021年2月5日 naturals ナチュラルズ・ライフ 白菜スパイスカレー まだまだ白菜が美味しい季節です。 寒い季節の白菜はとても美味しく、スパイスカレーの具材として大活躍します。 白菜は、以前は和風や中華などのお料理での出番が多かったのですが、最近ではカレーの出番も多くなりました。 ほぼ週一 […]
2020年6月17日 / 最終更新日時 : 2020年8月16日 naturals ナチュラルズ・ライフ 古古米とスパイスカレー 古古米とスパイスカレー、合います。 なんと18年産のお米が我が家にやってきました。 南半球からやってきたお米なので、もしかしたら新米かもって思って買ってきました。 家に帰ってお米の袋をよく見たら、なんと収穫は2018年産 […]
2020年3月18日 / 最終更新日時 : 2020年8月16日 naturals ナチュラルズ・ライフ カレーな日々 ほぼ週一カレーは脈々と続いています。 寒い時にも、暑い時にも、カレーな日々は続いています。 最近は、ほとんどターメリックライスと組み合わせて食べています。 大根のカレーや白菜のカレーなどをよく食べています。 大根は鶏肉と […]
2019年8月23日 / 最終更新日時 : 2020年8月17日 naturals ナチュラルズ・ライフ キーマカレー 暑くても、寒くても、春先から今まで“ほぼ週一カレー”は続いています。 最近は、お肉の種類や、加える野菜をいろいろ変えてキーマカレーを楽しんでいます。 牛肉のキーマカレーは玉ねぎだけ、鶏肉のキーマカレーにはピーマンを、豚肉 […]
2019年7月27日 / 最終更新日時 : 2020年8月17日 naturals ナチュラルズ・ライフ サバ缶で作るスパイスカレー さっぱり＆スパイシーなカレーです。 サバの水煮缶でカレーを作るなんて考えたこともありませんでしたが、サバ缶のカレーはおいしいと小耳にはさみ、試しに作ってみました。 メインの具材が買い置きできるという手軽さがいいですね。 […]
2019年5月17日 / 最終更新日時 : 2020年8月17日 naturals ナチュラルズ・ライフ 海老スパイスカレー 久しぶりに海老のスパイスカレーを作りました。 スープがさらっとしているカレーです。 フェヌグリークというスパイスを使います。 苦そうなので今まで敬遠していたのですが、使ってみたら、苦味も感じるけど、メープルシロップのよう […]
2019年5月10日 / 最終更新日時 : 2020年8月18日 naturals ナチュラルズ・ライフ カシューナッツ入りスパイスチキンカレー カシューナッツと牛乳を加えたクリーミーなチキンカレーを作りました。 都内・新大久保にあるイスラム横丁でカシューナッツをたくさん買ってきたので、さっそくカレーを作ってみました。 イスラム横丁は、ひとたびスパイスショップに入 […]
