簡単です。小麦粉も卵も使いません。
![いわしパン粉焼き](http://naturals-garden.com/wp-content/uploads/2015/05/4d4475a1d95f47b41d8823116f35eb41-300x201.jpg)
青魚の臭いも、ハーブソルトを使うことでまったく気になりません。
鯵やささみでも美味しいです。
いわしのパン粉焼き レシピ
材料
- いわし 三枚におろしたもの4切れ
- 無添加 ハーブソルト 小さじ1
- パン粉 半カップ(粒の細かい方がよい)
- オリーブオイル 大さじ2
手順
- いわしに無添加 ハーブソルトをまんべんなく振り掛けてまぶす。
- オリーブオイル(分量外)を上から振り掛け、パン粉を振り掛けるようにしてつける。
- フライパンにオリーブオイルを温め、いわしを入れ蓋をして焼く。
![](//assets.pinterest.com/images/pidgets/pinit_fg_ja_rect_red_28.png)