安全・美味しい・体にやさしい無添加調味料

●サルサ

材料を切ってませるだけ。火を使わないサルサ・クルダです。

サルサソース

風味付けをハーブソルトでしました。

ライムの香りとスパイシーな味付けで食欲がわきます。

ハラペーニョがなければ、別な青唐辛子でも大丈夫です。

何にでもよく合うソースです。フリッターなどにも合います。

好みが分かれるパクチーはお好みで。

サルサ レシピ

材料(作りやすい分量)

  • トマト                 2個
  • 玉ねぎ                 1/3個
  • ピーマン              1個
  • にんにく              1片
  • ハラペーニョ      1個
  • ライム                 1/2個(果汁大さじ1)
  • チリパウダー      小さじ1/2
  • 無添加ハーブソルト          小さじ1
  • 砂糖                     小さじ1
  • オリーブオイル   大さじ1

手順

  1. トマトは粗みじん、玉ねぎ、ピーマン、ハラペーニョ、にんにくをみじん切りにする。ライムは絞る。
  2. ボウルに刻んだ野菜を入れ、ライムジュース、チリパウダー、無添加ハーブソルト、砂糖、オリーブオイルを加えてまぜ、冷蔵庫で冷やす。

無添加ハーブソルト&シーズニング のご購入

無添加 ハーブソルト・無添加 和ハーブソルト(山椒)は、ナチュラルズBASEショップからご購入ください。

お気軽にお問い合わせください

  • Facebook
  • Hatena
  • twitter
  • Google+
PAGETOP
Copyright © ナチュラルズ All Rights Reserved.
Powered by WordPress & BizVektor Theme by Vektor,Inc. technology.