安全・美味しい・体にやさしい無添加調味料

○ スナップエンドウのハーブ焼き

味付けは、材料を全部ボールに入れて混ぜるだけ。簡単です。

スナップエンドウのハーブ焼き

春から初夏に旬をむかえるスナップエンドウとアスパラガス。

これらの旬野菜を美味しく、たくさん味わえるレシピです。

スナップエンドウのハーブ焼き レシピ

 材料

  • スナップエンドウ                     90g~100g
  • アスパラガス                           3~4本(細め)
  • 無添加 和ハーブソルト(山椒)   小さじ1/4
  • オリーブオイル                        小さじ2

手順

  1. スナップエンドウは筋を取って洗い、水を切る。
  2. アスバラガスは根元を切り落とし、4、5cmに切る。
  3. ボールに、スナップエンドウ、アスパラガス、無添加 和ハーブソルト(山椒)とオリーブオイルを入れ、手で混ぜる。
  4. 熱したフライパンにボールの中身を並べ入れ、表と裏に軽く焦げ目がつく程度に焼く。
    最初は蓋をして焼き、裏返した後は蓋を取って焼く。

 

無添加ハーブソルト&シーズニング のご購入

無添加 和ハーブソルト(山椒)は、ナチュラルズBASEショップからご購入ください。

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