ピクルスとハムのサンドイッチ
シンプルだけど美味しいです。
きゅうりのピクルスとハムでサンドイッチを作りました。
ピクルスさえあれば、簡単に作れます。
この組み合わせは意外な美味しさ。
保存用に作ったはずのピクルスなのに、どんどん食べちゃうので、追加、追加で作っています。酢の消費量が半端ないです。
酸っぱい中にもハーブの風味がきていて、癖になる味です。
ちなみに、写真の真中はブルーベリーのサンドイッチです。
ハムとピクルスのサンドイッチ レシピ
材料
- 食パン10枚切り 2枚
- ロースハム 1枚
- きゅうりのピクルス（半分の長さにきったもの） 1/2本～1本程度
- バター 適宜
- マスタード 適宜
- マヨネーズ 適宜
手順
- バターにマスタードを混ぜてマスタードバターを作る。
- ピクルスは、縦に薄切りにする。
- 1枚目のパンにマスタードバターを塗り、ピクルスをパンの面を覆うように並べ、その上にハムをのせる。
- 2枚目のパンにマヨネーズを全面にぬり、1枚目のパンにのせ蓋をする。
